Astron SRL - Produse
Orzo 500 gr
Trimite un mesaj prin e-mail către Astron SRL
4,2 RON
Orzo cu Parmezan - Mod de preparare
Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se pune orzo si se amesteca pana se rumeneste usor.
Se introduce supa de pui și se aduce la fierbere. Se reduceti focul și se fierbe până când orzo devine fraged și lichidul este absorbit, aproximativ 15 - 20 de minute.
Se amestecă cu parmezan și busuioc. Se condimentează cu sare și piper. Se decoreaza cu crengute de busuioc.
Paste fainoase obtinute din grau dur (Semolina) sub forma de bobite de orez ceva mai lunguiete, Foarte folosite in bucataria Italiana, Greaca sau Arabeasca.